※ Nguyên liệu
5 cái đùi gà, 200ml sữa
- Nước sốt: 2 thìa lớn bột gia vị Cajun, 1 thìa nhỏ hành tây băm, 1/2 thìa nhỏ kinh giới cay, 1 thìa nhỏ tỏi băm,1 thìa nhỏ bột ớt paprika, 1 chút hạt tiêu, 2 thìa ớt thái nhỏ, 1 chút muối
1. Tẩm sữa vào ướp đùi gà
2. Trộn đều các gia vị với nhau
3. Quét dầu ăn lên phên của lò nướng, đổ nước sốt đã pha nên đùi gà đã ướp, dàn đều sốt lên đùi gà, sau đó nướng khoảng 20 phút trong lò nướng
